Türkiye'nin 2026 yılının ilk dokuz ayında 1 milyon 274 bin ton makarna ihraç ederek 756,6 milyon dolar gelir elde ettiğini, ihracatın geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 13,8 arttığını kaydeden Akıncı, Gaziantep'in ülke makarna üretiminin yarısından fazlasını gerçekleştiren önemli bir sanayi merkezi olduğunu vurguladı.

Gaziantep'in köklü üretim kültürünü modern sanayi teknolojileriyle birleştirerek gıda sektöründe güçlü bir konuma ulaştığını ifade eden Akıncı, şunları söyledi:

“Gaziantep, tarımsal üretimi sanayiyle buluşturan, ürettiğini dünya pazarlarına taşıyan güçlü bir sanayi şehri. Makarna sektörümüz de bu başarının en somut örneklerinden biridir. Şehrimizdeki sanayi kuruluşlarımız, yüksek üretim kapasiteleri ve uluslararası kalite standartlarıyla Türk makarnasını dünyanın dört bir yanındaki sofralara ulaştırıyor. Türkiye'nin makarna üretimindeki başarısında Gaziantepli sanayicilerimizin yatırımları, tecrübeleri ve ihracat vizyonu önemli bir yere sahiptir.”

“ÜRETİMDEKİ GÜCÜMÜZÜ KATMA DEĞERLİ İHRACATA DÖNÜŞTÜRMELİYİZ”

Türk makarna sanayisinin yıllık 4 milyon tonluk üretim kapasitesiyle uluslararası pazarlarda güçlü bir konuma sahip olduğunu belirten Akıncı, sektörün sürdürülebilir büyümesi için kaliteli ham madde temini ve markalaşmanın önemine dikkat çekti.

Akıncı, “Makarna sanayimizin geleceği, kaliteli makarnalık buğday üretiminin sürdürülebilirliği ve ihracatta katma değerin artırılmasıyla doğrudan bağlantılıdır. Üreticilerimizi, sanayicilerimizi ve ihracatçılarımızı aynı hedefte buluşturarak Türk makarnasının küresel pazarlardaki gücünü daha ileri taşımamız gerekiyor. Gaziantep olarak sahip olduğumuz üretim tecrübesi ve sanayi altyapısıyla bu süreçte öncü rolümüzü sürdürmeye kararlıyız” dedi.

Dünya Makarna Günü'nün ortaya çıkmasında Türk makarna sanayicilerinin öncü rol üstlenmesinin ayrı bir gurur kaynağı olduğunu ifade eden Akıncı, sektörün gelişimine katkı sağlayan çiftçilerin, sanayicilerin ve ihracatçıların 25 Ekim Dünya Makarna Günü'nü kutladı.